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La France a inventé le barbecue

Titre certes un peu provocateur, néanmoins les images de cette découverte en Bretagne démontrent, s'il en était besoin, que même dans les temps reculés, nos ancêtres avaient déjà le goût de construire des barbecues pour déjeuner en plein air.



Découverte inopinée au détour d'une ruelle de la vieille ville. Cette incongruité architecturale, vestige d'une ancestrale culture culinaire, atteste que nos aïeux gouttaient déjà aux joies du barbecue extérieur.



Détail de la cheminée d'extérieur

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